Japanska dijeta 14 dana. Recepti, jela, pravila, proizvodi, jelovnici

Kao što znate, Japanke su oduvijek bile poznate po svojoj veličanstvenoj vitkoj figuri. Vrlo je rijetko da neki od predstavnika slabijeg spola zemlje izlazećeg sunca pati od prekomjerne težine.

Pravila i načela japanske dijete, njezina učinkovitost

Cijela tajna idealne figure japanskih žena je u prehrani, odnosno u upotrebi niskokalorične hrane, odsutnosti brze hrane u prehrani, obilju slatkiša i pekarskih proizvoda.

<1_img_centar_590>

Japanska dijeta, recepti, jela, koji su postali zanimljivi većini žena u svijetu, daju nevjerojatne rezultate za one koje žele smršavjeti.

Glavne prednosti japanske dijete su:

  • Njegova visoka učinkovitost;
  • Rezultat se sprema čak i nakon njegovog završetka;
  • Lako ga podnosi tijelo, samo su prva dva dana teška;
  • Dijeta je prilično kruta, jer dijeta ukazuje ne samo na jela, već i na veličinu posluživanja;
  • Toksini i višak tekućine uklanjaju se iz tijela;
  • Pozitivan učinak na probavu;

Japanska dijeta ima svoje nedostatke:

  • Zbog niskog sadržaja kalorija, žena se lako može opustiti u ranim danima;
  • Zahtijeva uzimanje dodatnih vitamina;
  • Obavezna konzumacija kave;

Japanska dijeta nije samo za žene. Muškarci koji se žele riješiti viška kilograma također mogu koristiti ovu učinkovitu metodu mršavljenja. Sama tehnika razvijana je dugo vremena i testirana od strane stručnjaka.

Razvijen je 14 dana zbog činjenice da je to razdoblje dovoljno za restrukturiranje tijela. Za čuvanje rezultata do 3 godine dovoljno je pridržavati se osnovnih propisa nutricionista i njihovih savjeta.

Važno je znati da će samo pažljivo pridržavanje svih propisa donijeti očekivane rezultate. Japanska prehrana, recepti, jela, preporučene namirnice moraju se pratiti do najsitnijih detalja.

Glavna pravila za primjenu dijete su:

  1. Prilikom kuhanjatreba koristiti samo preporučene proizvode;
  2. Zabranjeno mijenjatidani prehrane na mjestima: peti dan morate jesti samo ona jela koja su propisana za taj dan.
  3. Treba slijeditiza potrošnju velike količine čiste vode;
  4. Strogozabranjeno je konzumiranje jednostavnih ugljikohidrata svih 14 dana;
  5. Dopuštenopijenje jutarnje kave bez šećera;
  6. ribamožete jesti ne samo kuhano;
  7. Dopuštenokonzumacija kupusa i drugog povrća;
  8. Prilikom kuhanjagovedina ostaje prioritet, iako je dopušteno koristiti pileće meso bez kože;
  9. Bez ograničenjao korištenju žitarica, u većini slučajeva riže, mahunarki.
<2_img_centar_590>

Glavni princip japanske dijete je ubrzati i optimizirati metabolizam u tijelu osobe koja želi smršaviti. U ovoj dijeti nema ništa zajedničko s kuhinjom Zemlje izlazećeg sunca. Namijenjen je osobama koje nemaju kronične bolesti, a postoje i neke kontraindikacije pri korištenju takve dijete.

Zabranjena je njegova uporaba:

  • Osobekoji imaju kronične bolesti (dijabetes, kardiovaskularni problemi, prekidi u radu bubrega, jetre, želuca);
  • Trudnai njega;
  • Za ženske osobetijekom razdoblja endokrinog restrukturiranja tijela, naime tijekom menopauze i nakon pobačaja, pobačaja;
  • narodkoji se bave sportom ili imaju aktivnu tjelesnu aktivnost.

Japanska dijeta ima popis dopuštenih i zabranjenih namirnica.

Dozvoljeno voće je:

  • jabuke,
  • kruške,
  • šljive,
  • Kivi,
  • Agrumi (osim limuna),
  • Šljiva,
  • slatka trešnja.

Ne možete jesti banane, grožđe, dragun i limun. Upotreba jela od brašna strogo je zabranjena, osim krekera od raži i mekinja.

<3_img_centar_590>

Popis dopuštenih proizvoda uključuje:

  • Svježe povrće;
  • Sok od rajčice;
  • Biljno nerafinirano ulje, po mogućnosti prvo prešanje;
  • Kefir ili jogurt, po mogućnosti domaći prirodni;
  • Govedina, piletina, riblji file, po mogućnosti svježi, ne smrznuti;
  • Jaja od piletine ili prepelice;
  • Crna kava;
  • Čisti listovi čaja bez aditiva i aroma;
  • Negazirana voda.

Raspodjela hranjivih tvari u japanskoj prehrani

Najkaloričniji proizvodi ove dijete su kokošja jaja, meso i mliječni proizvodi. Konzumirani ugljikohidrati prisutni su u krušnim mrvicama, u nekim vrstama povrća, a masti - u nerafiniranom biljnom ulju. Prednost u japanskoj prehrani najbolje je dati maslinovom ulju, koristiti ga za preljev salata ili za kuhanje.

Konzumacija voća i povrća nekim danima nije ograničena. Ove namirnice su bogate vlaknima, što je dobro za želudac i crijeva.

Tijekom dijete bolje je koristiti negaziranu vodu, prokuhanu u količini do 2 litre dnevno. Osim toga, možete uživati u čaju i kavi: kava - prirodna instant ili u zrnu, čaj - bez aroma. Sve visoke kvalitete. Zeleni čaj igra važnu ulogu u japanskoj prehrani. Sadrži velike rezerve proteina, sadrži antioksidanse.

Japanska dijeta osmišljena je na način da ubrzava metabolički proces. U potpunosti isključuje korištenje soli u prvim danima i dopušta njezinu upotrebu u posljednjim danima.

Mora se imati na umu da japanska dijeta nije uravnotežena i da je poželjno koristiti ne više od dva tjedna.

ogledni jelovnik

Dan Jutro Večera Večer
jedan Nezaslađena organska kava
  • Jaja u količini od 2 kom,
  • kuhani kupus,
  • 1 čaša soka od rajčice
Riba u bilo kojem obliku
2 Nezaslađena prirodna kava i krekeri
  • Riba u bilo kojem obliku
  • Povrtna salata
  • Govedina - 100 g,
  • kefir - 1 šalica
3 Nezaslađena prirodna kava i krekeri Tikvice pržene na ulju
  • Jaja - 2 kom,
  • kuhana govedina - 200 g,
  • kupus salata
četiri Nezaslađena organska kava
  • jaje - 1 kom,
  • kuhana mrkva - 3 kom,
  • tvrdi sir - 15 g
Voće
5 Mrkva Riba u bilo kojem obliku Voće
6 Nezaslađena organska kava
  • Salata od povrća (mrkva, kupus),
  • pileći file - 1/2
  • jaje - 2 kom,
  • sirova mrkva s biljnim uljem - 1 tbsp
7 Čaj bez šećera
  • Kuhana govedina - 200 g,
  • voće
Bilo koja opcija za večeru osim 3. dana
osam Nezaslađena organska kava
  • Salata od povrća (mrkva, kupus),
  • pileći file - 1/2
  • jaje - 2 kom,
  • sirova mrkva s biljnim uljem - 1 tbsp
9 Mrkva
  • Riba u bilo kojem obliku
  • sok od rajčice - 1 staklo
Voće je različito
deset Nezaslađena organska kava
  • jaje - 1 kom,
  • kuhana mrkva - 3 kom,
  • tvrdi sir - 15 g
Voće je različito
jedanaest Nezaslađena prirodna kava i krekeri Tikvice pržene na ulju
  • Jaja - 2 kom,
  • kuhana govedina - 200 g,
  • kupus salata
12 Nezaslađena prirodna kava i krekeri
  • Riba u bilo kojem obliku
  • Povrtna salata
  • Govedina - 100 g,
  • kefir - 1 šalica
13 Nezaslađena organska kava
  • Jaja u količini od 2 kom,
  • kuhani kupus,
  • 1 čaša soka od rajčice
Riba u bilo kojem obliku
četrnaest Kava bez šećera, možete vrhnje
  • Salata od kupusa - 200 g,
  • riba u bilo kojem obliku - 150 g
  • Govedina - 200 g,
  • nemasnog jogurta

Izbornik prikazan u tablici je primjer. Treba imati na umu da je japanska dijeta prilično složena, stoga, kada je slijedite, potrebno je uzeti u obzir opće stanje osobe.

U slučaju da se osoba koja je na dijeti osjeća loše ili slabi, tada se ne isplati dalje gubiti na težini.

Japanski dijetalni recepti

Mogućnosti doručka

  • Opcija 1 -Prirodna nezaslađena kava

  • Opcija 2 -Biljni čaj

  • Opcija 3 -salata od svježe mrkve

    <4_img_centar_590>

    Uzmite veliku mrkvu i utrljajte je na srednje ribež. Začinite salatu sokom od limuna i biljnim (po mogućnosti maslinovim) uljem. Soliti salatu ili dodati šećer nije potrebno.

Mogućnosti večere

Ručak japanske prehrane uključuje korištenje mesnih jela i salata.

  • Opcija 1 -pržene tikvice

    Tikvice pržene na maslacu zdrav su ručak na jelovniku japanske prehrane

    Uzimamo veliku svježu tikvicu, izrežemo je na male krugove poprijeko, ne trebamo soliti.

    U tavu ulijte nerafinirano biljno ulje, pričekajte da se tava zagrije. Pržite krug tikvica s obje strane dok ne porumene.

  • Opcija 2 -Riba s povrćem u pećnici

    Ribu režemo na porcije, sol nije potrebna (posljednjih dana dijete možete dodati prstohvat soli). Mrkvu očistimo, narežemo na male trakice. Narezati na sitne komade crvenu papriku, patlidžan.

    Slijedeći japansku dijetu, možete kuhati ribu pečenu s povrćem

    Zagrijte pećnicu na 180°. Dio ribe stavimo u foliju, poprskamo sokom od limuna, na ribu stavimo povrće, zatvorimo foliju i stavimo u pećnicu 30 minuta.

  • Opcija 3 -Pileća dijeta

    <7_img_centar_590>

    Pilećem batku ili cijelom trupu skinite kožu. Očišćeno pileće meso operite i potpuno prelijte čistom vodom, prokuhajte. Nakon što voda s piletinom proključa, prva juha se mora ocijediti. Zatim opet prelijte meso vodom i prokuhajte. Morate kuhati piletinu do kraja. Sol i dodavanje začina nije potrebno.

Mogućnosti večere

  • Opcija 1 -Kupus salata

    Glavicu bijelog ili pekinškog kupusa podijelite na dva dijela. Jedan dio malo prokuhati. Oba dijela sitno nasjeckajte i protisnite.

    Začinite salatu maslinovim ili sezamovim uljem.

  • Opcija 2 -Voćna salata

    Od voća dopuštenog na japanskoj dijeti možete napraviti ukusnu salatu

    Operite i ogulite jabuku, naranču i kivi. Sve narežite na srednje kocke, pomiješajte i poškropite limunovim sokom.

  • Opcija 3 -Varivo od tilapije

    Dio ribe tilapije ogulite i isperite pod vodom. Dio ribe stavite u duboku tavu i zalijte vodom do pola trupa. Pirjajte ribu na laganoj vatri, pokrivenu poklopcem, 10 minuta. Zatim morate baciti lavrushku i nekoliko graška papra u jelo. Dodavanje soli je zabranjeno. Zamijenite sol sokom od limuna. Zatim pirjajte ribu dok ne bude gotova.

  • <9_img_centar_590>

Japanski dijetalni mesni recepti

Među mnogim ženama postala je popularna japanska dijeta, čiji se recepti i jela razlikuju od drugih po niskom sadržaju kalorija i nedostatku soli.

Potrebno je u potpunosti se pridržavati dijete i jesti samo ona jela koja su predviđena. U određene dane, tijekom mršavljenja, možete jesti puretinu, piletinu, goveđe meso. Evo nekoliko recepata koje možete koristiti ovih dana.

Pureće mesne okruglice

Potrebno je uzeti pureći file težine do 250 g i uvrnuti ga u mlin za meso. Mljevenom mesu možete dodati nasjeckani luk i začine po ukusu. Mljeveno meso nije potrebno soliti.

<10_img_centar_590>

U posebnoj posudi potrebno je zakuhati vodu i u nju uliti nekoliko kapi biljnog ulja. U gotovu kipuću vodu morate baciti male kuglice mljevenog mesa i kuhati ih 20 minuta. Gotove mesne okruglice možete posuti peršinom ili začinskim biljem.

Pileći kotleti u pećnici

Odvojite 500 g pilećeg filea i narežite ga na sitne kockice veličine najviše 1 cm Dobivenu masu pomiješajte s naribanim ružmarinom, mrkvom, lukom i jajima. Od mljevenog mesa napravite male polpete i stavite ih u foliju. Važno je napraviti takav čamac da sok od filea ne teče niz stranice u pećnici.

Bolje je prekriti kotlete folijom i na vrhu kako biste izbjegli pečenje proizvoda. Pecite jelo u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta.

Kako kuhati ribu. Recepti

U japanskoj prehrani riba je prilično česta namirnica. Bolje ga je kuhati ili peći u pećnici, iako uporaba prženog proizvoda nije zabranjena. Jedino pravilo pri pripremi jela je odsustvo soli, začini za ribu i začini nisu zabranjeni.

Pečena pastrva

Svježu ribu treba očistiti, izrezati na porcije, oprati i osušiti. Nakon što se riblji file malo osuši, mora se natrljati začinima i začinima. Za pojačanje okusa ribu prelijte sokom od limuna. Unutar ribe možete staviti zelje ili nasjeckani luk.

U prehrani japanske prehrane bit će korisno uključiti pečenu pastrvu.

Prije stavljanja proizvoda u prethodno zagrijanu pećnicu, potrebno ga je položiti u foliju, pričvrstiti rubove tako da riblji sok ne iscuri. Kad se pećnica zagrije na 190°, u nju stavite foliju s ribom i pecite 30 minuta.

Kuhanje povrća i voća. Recepti

Povrće i voće se mogu jesti samostalno, bez obzira na količinu. Osim toga, mogu postati sastojci jednostavnih ukusnih recepata.

Pečene jabuke

Voće se mora izrezati na velike kriške i posuti cimetom. Jabuke se mogu peći u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Da biste to učinili, izrezane kriške stavite u prikladnu posudu i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 °. Pecite jabuke 15 minuta.

Ljubitelji slatkog na japanskoj dijeti pripremaju pečene jabuke

Hrskavi kupus u jajetu

Cvjetaču narežite na manje komade i dodajte začine, osim soli. U posebnoj posudi umutite jaje. Svaki komad cvjetače mora se umočiti u jaje i pržiti u biljnom ulju u tavi na laganoj vatri.

Jesu li međuobroci mogući na japanskoj dijeti? Što možete grickati?

Međuobroci tijekom japanske dijete su prihvatljivi. Ali nepoželjno. Kod jakog osjećaja gladi dovoljno je popiti čašu vode, zelenog čaja ili jake kave.

Izlaz iz japanske dijete. Recepti jela

Kada se japanska dijeta približi kraju, potrebno je izvesti još jedan idealan izlaz iz nje. Za očuvanje rezultata potrebno je pridržavati se svih mjera.

Važno je ne prijeći odmah na uobičajenu prehranu, inače će sve loše završiti: možete dobiti ne samo izgubljenu težinu, već i pretjerati s korekcijom.

Glavni principi izlaska iz dijete su:

  • Predstavite proizvodetrebali biste postupno dodavati svoju uobičajenu prehranu, lagano povećavajući kalorije i izjednačavajući omjer proteina, masti i ugljikohidrata;
  • Razdoblje izlaskamora biti najmanje 14 dana;
  • Količinaproteinska hrana ne može se smanjiti;
  • Večera i ručaku prvim danima izlaska bolje je držati se iste kao kod prehrane, dodajući jela doručku;
  • Nastavitiograničite upotrebu soli.

Kako biste proširili mogućnosti doručka, neki vam recepti mogu dobro doći.

Omlet s povrćem

Umutiti 2 jaja i u smjesu dodati 50 g mlijeka. Zagrijte tavu i na biljnom ulju malo popržite polovicu paprike narezane na kvadratiće veličine 1 cm. U tavu ulijte jaja i poklopite poklopcem. Smanjite vatru na štednjaku na minimum. Omlet se kuha 10 minuta. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja, trebate posuti omlet sitno nasjeckanim zelenim lukom i začinskim biljem.

<13_img_centar_590>

Izlaz iz japanske dijete također je podijeljen u nekoliko faza. Stručnjaci preporučuju uvođenje svakog visokokaloričnog proizvoda u malim količinama, dajući tijelu vremena za oporavak. Što duže promatrate izlaz, rezultat će biti bolji i jači.